Les couteaux en métal, en particulier ceux qui contiennent du fer et du cuivre, font brunir les avocats plus rapidement. Mais il existe trois autres façons de les conserver au réfrigérateur qui leur permettront de rester frais plus longtemps.
Si vous vous êtes demandé pourquoi un avocat brunit plus vite, vous voulez peut-être connaître le petit secret qui permet de le faire durer plus longtemps.
Si vous évitez d’utiliser un couteau en métal pour couper un avocat, celui-ci brunira plus lentement et vous pourrez le conserver au réfrigérateur en toute sécurité. maladie.
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