Auteur/autrice : Paul Fournier

En France, le fromage reste un incontournable des repas, mais son empreinte écologique gagne en visibilité à mesure que le climat s’invite dans les choix alimentaires. Comprendre d’où vient cette « facture carbone » et comment la réduire permet de concilier plaisir gustatif et responsabilité environnementale. Quel bilan pour le fromage aujourd’hui ? La production fromagère concentre de nombreuses étapes intensives : élevage, alimentation des animaux, transformation et transport. Ces maillons expliquent qu’un kilo de fromage ait une empreinte climatique significative. D’après des synthèses récentes de bases de données agricoles, la fabrication d’un kilo de fromage génère en moyenne autour…

Les plantes d’intérieur restent un symbole fort du bien-être domestique, mais leurs promesses « dépolluantes » méritent d’être tempérées. À une époque où nous passons davantage de temps chez nous, il est crucial de saisir ce que les plantes apportent réellement à la qualité de l’air — et ce qu’elles ne peuvent pas remplacer. Pollution intérieure : le constat qui inquiète Peintures récentes, nettoyants ménagers, solvants — l’air des logements contient souvent des composés organiques volatils (COV) et d’autres polluants en concentrations nettement supérieures à celles de l’air extérieur. Des études publiques pointent des niveaux pouvant être jusqu’à plusieurs fois…

Les enjeux écologiques se fraient une place grandissante sur nos écrans : que ce soit par la fiction, le documentaire ou le fantastique, les séries interrogent désormais la relation entre sociétés humaines et nature. Ces programmes importent aujourd’hui parce qu’ils transforment des données scientifiques en récits accessibles, capables d’influencer perceptions et débats publics. Black Mirror : la technologie comme prisme La célèbre anthologie britannique examine souvent les dérives possibles des innovations. Certains épisodes déplacent le débat vers l’environnement en imaginant des solutions technologiques radicales — et leurs conséquences inattendues. Par exemple, la fiction met en scène des robots qui remplacent…

À Goma, une initiative locale transforme déchets organiques en énergie domestique : le biogaz commence à alléger la facture des ménages et à freiner l’abattage des arbres mais reste limitée face à l’urgence énergétique et environnementale. Avec la récente reprise de la ville par le groupe armé M23 en janvier 2025 et la flambée des prix du charbon, cette alternative gagne en urgence et en visibilité. Dans une cuisine de quartier, Julienne Mukelenge a remplacé la marmite chauffée au charbon par une petite bouteille de biogaz. Elle se dit libérée des fumées irritantes et des coupures d’électricité fréquentes, et constate…

Un rapport parlementaire alerte sur le manque d’accompagnement des collectivités pour garantir un accès durable à une eau potable de qualité et propose 42 mesures, alors que des substances persistantes comme les PFAS inquiètent de plus en plus. Le document met en lumière des échéances à venir, des besoins d’investissements massifs et des changements de gouvernance qui auront un impact concret sur les riverains et les finances locales. Où en est la transposition de la directive européenne ? Remis à la délégation aux collectivités de l’Assemblée nationale, le rapport rédigé par les députés Jean‑Michel Brard (Horizons) et Gabriel Amard (LFI)…

La récente réunion du G7 Commerce début mai et les alertes de la Cour des comptes européenne remettent sous les projecteurs un enjeu concret : la sécurité d’approvisionnement en minerais indispensables à la transition énergétique et aux technologies numériques. À court terme, perturbations et tensions commerciales peuvent peser sur le prix des produits électroniques, des batteries ou des panneaux solaires — et donc sur le quotidien des entreprises et des consommateurs. Qu’entend-on par minerais critiques ? On parle de minerais critiques quand un matériau devient indispensable à une économie mais vulnérable en raison d’une production ou d’une transformation concentrée géographiquement.…

Le gouvernement va autoriser, sous conditions, des analyses en laboratoire pour mesurer l’imprégnation au cadmium, un métal toxique auquel une large part des Français est exposée. Ce dépistage ciblé vise à repérer les personnes les plus à risque en raison de leur lieu de vie et à guider des mesures de protection, en particulier pour les enfants. La Haute Autorité de Santé (HAS) a recommandé que le dépistage se concentre sur les populations résidant sur des terrains à risque ou à proximité d’anciennes implantations industrielles ; les modalités précises doivent être fixées par décret, attendu « cet été », selon…

Faut‑il renoncer au pain, aux pâtes ou aux pommes de terre à cause du cadmium ? Les autorités sanitaires répondent non, mais préconisent une approche collective : équilibrer ses repas tout en poussant sur des changements agricoles pour réduire la contamination des sols. Dans deux rapports publiés début d’année, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a pointé des niveaux inquiétants de plusieurs substances chimiques dans certains aliments, et ciblé plus précisément le cadmium. Plutôt que d’ordonner des interdits alimentaires, les experts insistent sur des mesures à l’échelle des filières et sur l’importance d’une alimentation diversifiée pour limiter les risques. Des…

Pour de nombreuses petites entreprises françaises, la transition écologique n’est plus un choix mais une nécessité — et une contrainte. Alors que les coûts de l’énergie montent et que les règles évoluent, une large majorité de dirigeants dit vouloir agir mais se heurte à un manque de moyens et d’accompagnement. Un engagement réel, mais inégal Un récent sondage mené auprès de 400 dirigeants de TPE et PME montre que **la transition écologique** est perçue comme « incontournable » par une grande partie d’entre eux. La plupart ont déjà lancé au moins une action environnementale et près des deux tiers se…

Une croisière qui devait durer quelques jours est devenue, en quelques semaines, le point de départ d’une alerte sanitaire internationale : à bord du MV Hondius, plusieurs passagers ont succombé après avoir été infectés par un virus rarement observé en mer. L’affaire relance des questions cruciales sur la façon dont le réchauffement climatique et les modifications d’usage des sols favorisent l’émergence et la dispersion de maladies autrefois localisées. Un itinéraire touristique, des cas graves à bord Les premiers signes sont apparus début avril lorsqu’un passager, identifié comme Leo Schilperoord, a présenté de la fièvre et des troubles digestifs sur le…